【摘 要】
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随着消费升级,国内休闲食品市场迎来高速增长,其中,坚果炒货市场的增速尤为突出。目前,我国坚果炒货行业已经成为全球最大、产业链最完善的市场。随着各路资本的竞相进入,坚
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随着消费升级,国内休闲食品市场迎来高速增长,其中,坚果炒货市场的增速尤为突出。目前,我国坚果炒货行业已经成为全球最大、产业链最完善的市场。随着各路资本的竞相进入,坚果炒货行业“赛道”拥挤,市场竞争日益加剧,为避免产品同质化竞争,部分企业把产品焦点集中在口味、健康上,不断探索建立专属的品类、工艺技术等壁垒,努力在市场竞争中抢占优势地位。
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