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摘要：青贮玉米对于消费者鲜食和牧业生产的饲料来说，具有重大的帮助作用。基于此，文中对于青贮玉米的概念、分类及特点，其发展前景、品种简介和栽培技术进行了分析研究，通过分析认为，青贮玉米要提高产量，可以通过选用良种，加大密度，增加肥水，适时收获来完成，以便为农民朋友种植青贮玉米提供技术指导。
关键词：玉米高产栽培；青贮玉米；玉米栽培；青饲玉米；玉米
中图分类号：S513 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-12-0135-1
通榆县为农业和牧业大县，然而青贮玉米的发展前景并不十分看好，實践经验证明，青贮玉米对于农民的经济收入和发展壮大牧业具有十分重要的地位和作用。
1 青贮玉米的概念及特点
1.1 青贮玉米的概念
目前是国内外普遍存在着这样的认识：一种是指乳熟期至蜡熟期间，收获玉米果穗在内的整株玉米，然后经过切碎加工或者贮藏发酵，调制成饲喂牛羊饲料；另一种是指在玉米成熟时期，先收获玉米果穗，再去收获玉米和茎叶，经切碎加工或者贮藏发酵，然后调制成饲喂牛羊饲料。
1.2 青贮玉米的分类
通过对青贮玉米的使用情况来分析看，其主要有三个方面的类型：一是青贮专用型玉米。这主要是指产量高、品质好，在乳熟期至蜡熟期间，收获玉米果穗内的整株玉米；二是青饲兼用型玉米。这主要是指在玉米的成熟时期，先收获玉米的果穗用于粮食或配合饲料，然后再收获玉米的茎叶用作青饲料作青贮；三是粮饲通用型玉米。该玉米品种既可以作为普通型玉米品种（在成熟时期收获玉米果穗用于粮食或配合饲料）。也可以作为青贮玉米品种（在乳熟期至蜡熟期间，收获玉米果穗在内的整株玉米）。
1.3 青贮玉米的植株特点
此玉米的特点是植株高大、生物量高（茎叶产量高），可溶性碳水化合物和蛋白质含量高、木质素和纤维素含量低，抗倒伏、活秆成熟。
2 青贮玉米的发展前景分析
青贮玉米一般为粮、饲、草功能兼备。籽粒产量与普通玉米相当，青绿秸杆产量比普通玉米高67%以上，而且其营养物质的含量和饲用价值要比普通玉米高得多。青贮玉米不但生物产量高，而且含有丰富的营养成分。青贮玉米的秸秆营养丰富，（糖分、胡萝卜素、维生素含量较高）是食草动物的优质饲料，尤其是经过青贮发酵后，适口性更好，是牛羊的主要饲料来源。
从目前的情况来看，国内外青贮玉米的发展呈现出逐年上升的趋势，要提高我国人民的生活水平，提高人均肉蛋奶的占有量，就要求各级政府部门带领农民大力发展畜牧业。而要大力发展畜牧业，就必须有充足的饲料来源，最有效的途径就是大力发展青贮饲料，提高农牧民饲养畜牧业的饲料来源。近年来，畜牧业收入已经成为农村经济发展和农民收入的重要组成部分，随着畜牧业的大力发展和草畜产业的不断做大，对饲料需求量和饲料质量的要求也日益增长，青饲贮玉米的发展空间和前景更为广阔。从这点上可以预测青贮玉米将成为未来玉米种植业的一个发展方向。
3 青贮玉米适合我县的当前优良品种分析
在我县，广大农户种植的青贮玉米主要包括的品种有以下几个方面：一是农大180。这是北京市种子公司、中国农业大学培育而成，1998年通过国家审定。该品种植株高270厘米，株型属于半紧凑型，抗大小病斑以及弯孢菌叶斑病，根系发达，抗倒伏，保绿性能好、品质优良；二是吉饲9。这个品种的青贮玉米是由吉林省农科院培育而成的，2003年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。该品种植株高275厘米，穗位高105厘米，株型属于半紧凑型，果穗筒形，穗长28厘米，穗行18行，穗轴白色。籽粒含粗淀粉70.92%，粗蛋白9.97%，粗脂肪4.75%。抗玉米大斑病，弯孢菌叶斑病，茎腐病，玉米螟。适合于吉林省晚熟区域种植；三是黑饲1号。这个品种是由黑龙江省农科院培育而成，2003年通过国家牧草审定委员会审定。该品种株高330厘米，穗位高130厘米，果穗筒形，穗长26厘米，根系发达，抗倒伏的能力强；四是吉单185号。这个品种是由吉林省农科院培育而成的，2001年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。该品种株高320厘米，穗位高140厘米，果穗筒形，穗长22厘米，出苗至成熟135天，抗病、抗倒伏、品质较好，适合于吉林省晚熟区域种植；五是辽阳白。这个品种是由辽宁省农科院培育而成的，出苗至成熟需要121天，这个品种特点是成熟时期早，产量高，抗病能力强；最后一个品种就是科多4号。这个品种是由中国科学院培育而成的，出苗至成熟需要105天，显然这个品种更是早熟品种，其特点是成熟早，产量高，可以种植两茬，在产量上无疑是增加了，从这个特点上来说，这个品种也是比较适合于进行玉米青贮的。
4 青贮玉米高产栽培技术措施
青贮玉米栽培的基本要求是最大限度地生产出更多的绿色植物体，这些绿色植物体应当具备柔嫩多汁，粗纤维含量少，营养丰富，适宜青贮或青饲料的基本条件，具体地应当从以下几个方面进行选择。
4.1 选用良种
根据当地的生产条件和种植方式，选用生物产量高，抗病、抗倒伏、成熟时茎叶仍青枝绿叶，营养丰富的品种。以种植青贮专用型玉米为目的，应当根据之前的饲料营养要求，可以进行早、中、晚熟品种搭配种植，以在霜冻前青贮玉米能够长到蜡熟期较为适宜。
4.2 加大密度，增加肥水
饲用玉米的种植密度，一般比食用玉米密度增加20—40%，如果食用和饲用兼顾，则密度与普通玉米大体上一致。
4.3 适时收获
青贮玉米在我县种植过程中要适时的进行收获，根据我县的实际情况，应选择在玉米乳熟末期进行收获，如果说种植的是兼用型玉米即是说籽粒型和饲料型的玉米两种，秸秆可以做青饲原料，在蜡熟末期则必须进行及时的收获果穗，抢收秸秆进行青贮。如此一来可以增加牛羊的饲料增加量。
作者简介：陈颖（1970-），女，汉族，吉林通榆人，就职于吉林省通榆县向海乡农村经济管理服务中心，研究方向：农业与农村经济管理及农业技术推广应用。
关键词：玉米高产栽培；青贮玉米；玉米栽培；青饲玉米；玉米
中图分类号：S513 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-12-0135-1
通榆县为农业和牧业大县，然而青贮玉米的发展前景并不十分看好，實践经验证明，青贮玉米对于农民的经济收入和发展壮大牧业具有十分重要的地位和作用。
1 青贮玉米的概念及特点
1.1 青贮玉米的概念
目前是国内外普遍存在着这样的认识：一种是指乳熟期至蜡熟期间，收获玉米果穗在内的整株玉米，然后经过切碎加工或者贮藏发酵，调制成饲喂牛羊饲料；另一种是指在玉米成熟时期，先收获玉米果穗，再去收获玉米和茎叶，经切碎加工或者贮藏发酵，然后调制成饲喂牛羊饲料。
1.2 青贮玉米的分类
通过对青贮玉米的使用情况来分析看，其主要有三个方面的类型：一是青贮专用型玉米。这主要是指产量高、品质好，在乳熟期至蜡熟期间，收获玉米果穗内的整株玉米；二是青饲兼用型玉米。这主要是指在玉米的成熟时期，先收获玉米的果穗用于粮食或配合饲料，然后再收获玉米的茎叶用作青饲料作青贮；三是粮饲通用型玉米。该玉米品种既可以作为普通型玉米品种（在成熟时期收获玉米果穗用于粮食或配合饲料）。也可以作为青贮玉米品种（在乳熟期至蜡熟期间，收获玉米果穗在内的整株玉米）。
1.3 青贮玉米的植株特点
此玉米的特点是植株高大、生物量高（茎叶产量高），可溶性碳水化合物和蛋白质含量高、木质素和纤维素含量低，抗倒伏、活秆成熟。
2 青贮玉米的发展前景分析
青贮玉米一般为粮、饲、草功能兼备。籽粒产量与普通玉米相当，青绿秸杆产量比普通玉米高67%以上，而且其营养物质的含量和饲用价值要比普通玉米高得多。青贮玉米不但生物产量高，而且含有丰富的营养成分。青贮玉米的秸秆营养丰富，（糖分、胡萝卜素、维生素含量较高）是食草动物的优质饲料，尤其是经过青贮发酵后，适口性更好，是牛羊的主要饲料来源。
从目前的情况来看，国内外青贮玉米的发展呈现出逐年上升的趋势，要提高我国人民的生活水平，提高人均肉蛋奶的占有量，就要求各级政府部门带领农民大力发展畜牧业。而要大力发展畜牧业，就必须有充足的饲料来源，最有效的途径就是大力发展青贮饲料，提高农牧民饲养畜牧业的饲料来源。近年来，畜牧业收入已经成为农村经济发展和农民收入的重要组成部分，随着畜牧业的大力发展和草畜产业的不断做大，对饲料需求量和饲料质量的要求也日益增长，青饲贮玉米的发展空间和前景更为广阔。从这点上可以预测青贮玉米将成为未来玉米种植业的一个发展方向。
3 青贮玉米适合我县的当前优良品种分析
在我县，广大农户种植的青贮玉米主要包括的品种有以下几个方面：一是农大180。这是北京市种子公司、中国农业大学培育而成，1998年通过国家审定。该品种植株高270厘米，株型属于半紧凑型，抗大小病斑以及弯孢菌叶斑病，根系发达，抗倒伏，保绿性能好、品质优良；二是吉饲9。这个品种的青贮玉米是由吉林省农科院培育而成的，2003年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。该品种植株高275厘米，穗位高105厘米，株型属于半紧凑型，果穗筒形，穗长28厘米，穗行18行，穗轴白色。籽粒含粗淀粉70.92%，粗蛋白9.97%，粗脂肪4.75%。抗玉米大斑病，弯孢菌叶斑病，茎腐病，玉米螟。适合于吉林省晚熟区域种植；三是黑饲1号。这个品种是由黑龙江省农科院培育而成，2003年通过国家牧草审定委员会审定。该品种株高330厘米，穗位高130厘米，果穗筒形，穗长26厘米，根系发达，抗倒伏的能力强；四是吉单185号。这个品种是由吉林省农科院培育而成的，2001年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。该品种株高320厘米，穗位高140厘米，果穗筒形，穗长22厘米，出苗至成熟135天，抗病、抗倒伏、品质较好，适合于吉林省晚熟区域种植；五是辽阳白。这个品种是由辽宁省农科院培育而成的，出苗至成熟需要121天，这个品种特点是成熟时期早，产量高，抗病能力强；最后一个品种就是科多4号。这个品种是由中国科学院培育而成的，出苗至成熟需要105天，显然这个品种更是早熟品种，其特点是成熟早，产量高，可以种植两茬，在产量上无疑是增加了，从这个特点上来说，这个品种也是比较适合于进行玉米青贮的。
4 青贮玉米高产栽培技术措施
青贮玉米栽培的基本要求是最大限度地生产出更多的绿色植物体，这些绿色植物体应当具备柔嫩多汁，粗纤维含量少，营养丰富，适宜青贮或青饲料的基本条件，具体地应当从以下几个方面进行选择。
4.1 选用良种
根据当地的生产条件和种植方式，选用生物产量高，抗病、抗倒伏、成熟时茎叶仍青枝绿叶，营养丰富的品种。以种植青贮专用型玉米为目的，应当根据之前的饲料营养要求，可以进行早、中、晚熟品种搭配种植，以在霜冻前青贮玉米能够长到蜡熟期较为适宜。
4.2 加大密度，增加肥水
饲用玉米的种植密度，一般比食用玉米密度增加20—40%，如果食用和饲用兼顾，则密度与普通玉米大体上一致。
4.3 适时收获
青贮玉米在我县种植过程中要适时的进行收获，根据我县的实际情况，应选择在玉米乳熟末期进行收获，如果说种植的是兼用型玉米即是说籽粒型和饲料型的玉米两种，秸秆可以做青饲原料，在蜡熟末期则必须进行及时的收获果穗，抢收秸秆进行青贮。如此一来可以增加牛羊的饲料增加量。
作者简介：陈颖（1970-），女，汉族，吉林通榆人，就职于吉林省通榆县向海乡农村经济管理服务中心，研究方向：农业与农村经济管理及农业技术推广应用。