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"农家乐"作为一种新型的旅游休闲形式,近年来快速发展,但一系列关于"农家乐"服务质量的问题也暴露出来,这些问题已经对"农家乐"的健康发展构成了威胁。在本质上,游客对于"农家乐"服务的满意程度是由其感受到的服务质量与其内心建立的心理契约二者之间的差距决定的。基于感知服务质量和心理契约理论,以西安市"农家乐"为例进行了调查研究和理论分析,结果显示,游客对"农家乐"服务的感知质量对于其心理契约产生重要影响。希望相关结论能够为"农家乐"的发展提供理论和方法支持。