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［摘 要］强化礼仪意识实践教学是提高旅游专业导游职业学生的形象塑造，强化职业道德的内在要求。导游专业礼仪意识实践教学具有其内涵及必要性。同时，应就当前导游职业礼仪意识实践教学存在的突出问题采取一定措施来改善其现状。
［关键词］中职教育 导游专业 礼仪意识 实践教学
［中图分类号］ G712 ［文献标识码］ Ａ ［文章编号］ 2095-3437（2012）08-0065-02
加强礼仪意识的学习与运用，是当前中职导游专业亟待解决的难题。探讨新时代下如何加强与改进礼仪意识使礼仪能更好地服务于中职导游专业，对促进旅游业的发展具有十分重要的意义。
一、导游专业礼仪意识实践教学的内涵
礼仪意识实践教学就是通过真实的生活场景让学生融入之中，体会到正确规范的礼仪带给人们的愉悦感，并运用所学的理论结合实践提高自身的修养。根据导游职业自身的特殊性，导游专业礼仪意识实践教学的内涵是指依据礼仪的基本要求，除了教师在课堂有效之下的强化训练外，必须以实践能力为主要方式，留给游客好的第一印象为主要目的。
二、加强导游专业礼仪意识实践教学的必要性
（一）导游职业岗位的内在要求
导游是整个旅游团队中不可或缺的角色。在一定程度上，导游素质的高低决定着整个团队旅游质量的高低。旅游的六大要素——吃，住，行，游，购，娱，除旅游资源和旅游交通外，剩下的都属于软件服务，导游的礼仪意识会直接反映在软件服务的质量上。由此可见，导游质量的高低与礼仪意识呈极大的关联性。而导游质量的高低表现在很多方面，其中专业礼仪意识是必不可少的素质。在中职学校里，这门课程强调的是学生的内在素质的形成，不是单纯的讲解知识，更不是一种简单的服务，而是要通过教学，特别是礼仪修养的实践教学，进而使学生感受到礼仪的重要，从教学实践中把礼仪的意识内化于自己的行为方式。这就要求导游专业课必须围绕这一基本目标来展开教学，不能单纯的为教学而教学，要把内在要求和社会实践活动有机结合的在一起，提升自己的人格魅力，塑造良好的职业形象。
（二）导游人才培养目标的新要求
随着经济的腾飞，人们生活水平的大力提高，人们旅游的意识更加浓厚，对导游的服务提出的要求更高。旅游已不再是简单游山玩水了，更多的是对“美”的追求，这种美不仅限于导游的外在形象美，而是更注重内在的人格内涵魅力。因此，教师除了传授、示范礼仪理论知识之外， 还应组织学生多开展校内的礼仪活动，使学生不断修炼自己的内在品质。
（三） 深化礼仪意识实践教学是导游专业的迫切要求
目前，中职院校的生源较复杂，习俗不一。学生文化底子薄，道德修养不高，自律性较差。造成这种现象的原因一方面是因为中职生中有一半是独生子女，他们这种我行我素的思想已经根深蒂固了；另一方面，虽然礼仪课的内容具体且易模仿，但学生很难做到用所学的礼仪理论来要求自身或运用到现实的生活当中。导游专业的教学只针对导游人才的基本理论知识展开讲述，对礼仪课没有进行专业的强化训练和实践，学生自然缺乏亲身体验。这就很容易让学生淡化礼仪意识，学习的自觉能动性较差，兴趣不高。
三、导游专业礼仪意识实践教学存在的突出问题
（一）教师不专业，实践经验不足
现在，虽然中职学校一直致力于“双师型”队伍的建设，但大多数专业课的老师都缺少实践技能。由于各种方面的因素（包括工资），学校很难吸引到具有丰富实践经验的人才加入到职教队伍中，这是我国职教队伍面临的重要难题。目前，从事中职导游专业的教师大多数都非旅游专业出身，即使有部分教师毕业于旅游专业，但具备一线导游礼仪意识的教师少之又少，因此，必须尽快完善专业的导游师资队伍。
（二）对学生培养不均衡，忽视礼仪意识培养
不少旅游专业老师对导游礼仪意识实践教学的必要性和重要意义，没有足够的重视。尤其是对导游的礼仪意识实践教学没有做合理的安排。一些中等职业学校虽然开设了礼仪课，但只是应付学校的教学，并没有对学生的道德修养和职业素养给予重视，且没有做持续的培养，这对学生的长远发展是极为不利的。
（三）学生礼仪意识弱化，功利主义严重
当前，中职学校导游专业学生都是“90后”的一代人，他们喜欢非主流，很潮，但对我国礼仪文化知识关注较少，尤其是就礼仪知识在中职导游专业中的作用认识欠缺。他们从事导游行业仅仅是为了丰厚的待遇。学生去实习乃至就业关注的不是如何提升自己的职业道德素质，而是对如何能获取更多的“佣金”极为关注。他们十分强调奉献与索取成正比，甚至某些实习导游（学生）以牺牲游客的利益使自己经济效益最大化。
四、加强和完善导游礼仪意识实践教学的途径
（一）优化旅游师资，增强兼职教师的吸引力
要解决教师不专业问题，就要清楚地认识到，提升学生的内在品质，单靠导游课礼仪实践教学的力量是远远达不到的，同时要加强德育课和思政课教师的教育。另外，必须加强与专兼结合的“双师型”队伍建设，在发达国家兼职教师的比例都超过50%，导游专业的特点决定了兼职教师的重要性。
（二）有效开展礼仪实践意识，提升学生的职业素养
教师要充分认识到礼仪意识实践在导游职业中的重要性，必须意识到礼仪意识是导游与游客之间的润滑剂，良好的修养是导游展示给游客的一道绚丽的风景线。据加州大学洛杉矶分校的一项研究表明，个人给他人留下的印象，7%取决于用词，38%取决于素质，55%取决于非语言的交流，主要表现为手势语、目光语、身势语和面部语言等。而这些职业素养是导游职业中必要的环节。为了提高导游专业礼仪实践教学的理念，学校不仅要建造导游实训模拟室，而且要尽可能地提供真实的环境让学生渗透在真实的环境中，这对学生的个人成长和职业道德形成起到推波助澜的作用。
（三）强化礼仪意识实践，完善良好的职业道德
众所周知，导游人员被誉为“礼仪的使者”，其言谈举止代表着一个地区、一个民族乃至一个国家的形象。为此，学校必须强化礼仪意识实践教学，不能只就课堂礼仪内容和案例内容讲述，这种方式能让学生掌握礼仪的内容，但对礼仪的内化效果不够理想，更多的是需要学校环境和整个社会环境的熏陶。可以通过组织校内外活动，使学生融入其中，让学生对礼仪意识实践有所“感悟”，从而形成正确人生观和价值观。一句话 ：导游没有礼仪的成功就没有事业的成功。
［ 参 考 文 献 ］
［1］ 王世伟.高职思政课教学改革探讨［J］.教育与职业，2012，（3）.
［2］ 叶小青.“导游业务”课程教学改革探讨［J］.教育与职业，2012，（3）.
［3］ 陈祝林，徐朔，王建初.职教师资培养的国际比较［M］.上海：同济大学而出版社，2004.
［责任编辑：陈 明］
［关键词］中职教育 导游专业 礼仪意识 实践教学
［中图分类号］ G712 ［文献标识码］ Ａ ［文章编号］ 2095-3437（2012）08-0065-02
加强礼仪意识的学习与运用，是当前中职导游专业亟待解决的难题。探讨新时代下如何加强与改进礼仪意识使礼仪能更好地服务于中职导游专业，对促进旅游业的发展具有十分重要的意义。
一、导游专业礼仪意识实践教学的内涵
礼仪意识实践教学就是通过真实的生活场景让学生融入之中，体会到正确规范的礼仪带给人们的愉悦感，并运用所学的理论结合实践提高自身的修养。根据导游职业自身的特殊性，导游专业礼仪意识实践教学的内涵是指依据礼仪的基本要求，除了教师在课堂有效之下的强化训练外，必须以实践能力为主要方式，留给游客好的第一印象为主要目的。
二、加强导游专业礼仪意识实践教学的必要性
（一）导游职业岗位的内在要求
导游是整个旅游团队中不可或缺的角色。在一定程度上，导游素质的高低决定着整个团队旅游质量的高低。旅游的六大要素——吃，住，行，游，购，娱，除旅游资源和旅游交通外，剩下的都属于软件服务，导游的礼仪意识会直接反映在软件服务的质量上。由此可见，导游质量的高低与礼仪意识呈极大的关联性。而导游质量的高低表现在很多方面，其中专业礼仪意识是必不可少的素质。在中职学校里，这门课程强调的是学生的内在素质的形成，不是单纯的讲解知识，更不是一种简单的服务，而是要通过教学，特别是礼仪修养的实践教学，进而使学生感受到礼仪的重要，从教学实践中把礼仪的意识内化于自己的行为方式。这就要求导游专业课必须围绕这一基本目标来展开教学，不能单纯的为教学而教学，要把内在要求和社会实践活动有机结合的在一起，提升自己的人格魅力，塑造良好的职业形象。
（二）导游人才培养目标的新要求
随着经济的腾飞，人们生活水平的大力提高，人们旅游的意识更加浓厚，对导游的服务提出的要求更高。旅游已不再是简单游山玩水了，更多的是对“美”的追求，这种美不仅限于导游的外在形象美，而是更注重内在的人格内涵魅力。因此，教师除了传授、示范礼仪理论知识之外， 还应组织学生多开展校内的礼仪活动，使学生不断修炼自己的内在品质。
（三） 深化礼仪意识实践教学是导游专业的迫切要求
目前，中职院校的生源较复杂，习俗不一。学生文化底子薄，道德修养不高，自律性较差。造成这种现象的原因一方面是因为中职生中有一半是独生子女，他们这种我行我素的思想已经根深蒂固了；另一方面，虽然礼仪课的内容具体且易模仿，但学生很难做到用所学的礼仪理论来要求自身或运用到现实的生活当中。导游专业的教学只针对导游人才的基本理论知识展开讲述，对礼仪课没有进行专业的强化训练和实践，学生自然缺乏亲身体验。这就很容易让学生淡化礼仪意识，学习的自觉能动性较差，兴趣不高。
三、导游专业礼仪意识实践教学存在的突出问题
（一）教师不专业，实践经验不足
现在，虽然中职学校一直致力于“双师型”队伍的建设，但大多数专业课的老师都缺少实践技能。由于各种方面的因素（包括工资），学校很难吸引到具有丰富实践经验的人才加入到职教队伍中，这是我国职教队伍面临的重要难题。目前，从事中职导游专业的教师大多数都非旅游专业出身，即使有部分教师毕业于旅游专业，但具备一线导游礼仪意识的教师少之又少，因此，必须尽快完善专业的导游师资队伍。
（二）对学生培养不均衡，忽视礼仪意识培养
不少旅游专业老师对导游礼仪意识实践教学的必要性和重要意义，没有足够的重视。尤其是对导游的礼仪意识实践教学没有做合理的安排。一些中等职业学校虽然开设了礼仪课，但只是应付学校的教学，并没有对学生的道德修养和职业素养给予重视，且没有做持续的培养，这对学生的长远发展是极为不利的。
（三）学生礼仪意识弱化，功利主义严重
当前，中职学校导游专业学生都是“90后”的一代人，他们喜欢非主流，很潮，但对我国礼仪文化知识关注较少，尤其是就礼仪知识在中职导游专业中的作用认识欠缺。他们从事导游行业仅仅是为了丰厚的待遇。学生去实习乃至就业关注的不是如何提升自己的职业道德素质，而是对如何能获取更多的“佣金”极为关注。他们十分强调奉献与索取成正比，甚至某些实习导游（学生）以牺牲游客的利益使自己经济效益最大化。
四、加强和完善导游礼仪意识实践教学的途径
（一）优化旅游师资，增强兼职教师的吸引力
要解决教师不专业问题，就要清楚地认识到，提升学生的内在品质，单靠导游课礼仪实践教学的力量是远远达不到的，同时要加强德育课和思政课教师的教育。另外，必须加强与专兼结合的“双师型”队伍建设，在发达国家兼职教师的比例都超过50%，导游专业的特点决定了兼职教师的重要性。
（二）有效开展礼仪实践意识，提升学生的职业素养
教师要充分认识到礼仪意识实践在导游职业中的重要性，必须意识到礼仪意识是导游与游客之间的润滑剂，良好的修养是导游展示给游客的一道绚丽的风景线。据加州大学洛杉矶分校的一项研究表明，个人给他人留下的印象，7%取决于用词，38%取决于素质，55%取决于非语言的交流，主要表现为手势语、目光语、身势语和面部语言等。而这些职业素养是导游职业中必要的环节。为了提高导游专业礼仪实践教学的理念，学校不仅要建造导游实训模拟室，而且要尽可能地提供真实的环境让学生渗透在真实的环境中，这对学生的个人成长和职业道德形成起到推波助澜的作用。
（三）强化礼仪意识实践，完善良好的职业道德
众所周知，导游人员被誉为“礼仪的使者”，其言谈举止代表着一个地区、一个民族乃至一个国家的形象。为此，学校必须强化礼仪意识实践教学，不能只就课堂礼仪内容和案例内容讲述，这种方式能让学生掌握礼仪的内容，但对礼仪的内化效果不够理想，更多的是需要学校环境和整个社会环境的熏陶。可以通过组织校内外活动，使学生融入其中，让学生对礼仪意识实践有所“感悟”，从而形成正确人生观和价值观。一句话 ：导游没有礼仪的成功就没有事业的成功。
［ 参 考 文 献 ］
［1］ 王世伟.高职思政课教学改革探讨［J］.教育与职业，2012，（3）.
［2］ 叶小青.“导游业务”课程教学改革探讨［J］.教育与职业，2012，（3）.
［3］ 陈祝林，徐朔，王建初.职教师资培养的国际比较［M］.上海：同济大学而出版社，2004.
［责任编辑：陈 明］