日本最古老的牛种——见岛牛的研究进展

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旨在介绍日本见岛牛的保种及利用经验,为中国地方良种牛遗传资源的保护与开发利用提供参考。本研究通过对日本山口大学和山口县农林综合技术中心参观访问和参阅相关见岛牛的研究资料,较系统地介绍“见岛牛”的形成过程、生产和繁殖性能及其利用现状。结果表明:见岛牛于1928年被指定为日本“国家自然珍宝”,被认为是日本最古老的本土和牛,也是日本极为重要的牛种遗传资源。见岛牛肉质优良,能产生极好的“降霜肉”。通过采用见岛牛公牛(冷冻精液)与荷斯坦母牛杂交方式可生产高产、优质肉牛。见岛牛不但晚熟、体型小、繁殖率低,而且种群数量
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