名优绿茶保鲜剂筛选研究

来源 :湖南农业大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhp5211018
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
为筛选出名优绿茶高效复合保鲜剂,以湖南郴州茶树良种示范场春季1芽1 叶加工而成的名优绿茶为原料,选择去湿除氧的保鲜剂对其进行破坏性贮藏3个月,从感官品质,生化成分,物理性状,儿茶素组分四方面比较分析了各保鲜剂的保鲜效果.结果表明,名优绿茶破坏性贮藏3个月后,香气、汤色、滋味、亮度、透光率以及各内含成分不同程度地劣变或下降;各复合保鲜剂对名优绿茶均有一定的保鲜效果,其中以变色硅胶+维生素C,变色硅胶+铁粉,焦亚硫酸钠+维生素C的保鲜效果为好.
其他文献
<正> 阿道夫·霍夫迈斯特(Adolf Hoffmeistte)是捷克斯洛伐克著名的外交家和漫画家。他于1902年8月15日出生于布拉格,中学时代便喜爱写作和画画,早熟的霍夫迈斯特在十七岁那年出版了第一本书;1925年毕业于布拉格查尔斯大学,离开学校后,他进入杂志社提任写作和画漫画的工作,开始以漫画评论时事。
为了摸清温度、光照、风、水肥条件及管理水平等因子对芜萍产量的影响,探索较系统的芜萍高产培殖技术模式,从萍地整理,施肥方式,夏季降温,小容器模拟培养,收取方法等方面,进行了芜萍
为对比密封方式对气缸盖疲劳试验结果的影响,对采用O型橡胶圈和气缸垫两种密封方式分别进行有限元分析和应力测量试验,得到了同一气缸盖采用这两种密封方式时的应力分布情况
苏联虽亡,克格勃余威尚存。本文披露克格勃在90年代初的一大“成就”,它竟然以200万法郎换得了法国的核密码!换句话说就是操纵了法国的命运!此案惊心动魄、故事曲折。
Multi-Touch(多点触控)技术在苹果众多产品上的成功应用引领了IT行业的操控革新,让众多用户体验到了舒适快捷的操作方式。如今,苹果又将此技术引入到最新推出的Magic M0use(魔术鼠标)里,这也使其成为当前最受人关注的鼠标之一。那么,它到底能为我们带来怎样的操控体验?多点触控技术是否会带动鼠标新一轮的操控革新?下面MC评测工程师将通过对苹果Magic Mouse的深入测试揭晓答案。  
为了给湖南葡萄的品种改良提供可以利用的本地野生品种资源,对湖南省境内广泛分布的3种野生葡萄资源毛葡萄、刺葡萄和华东葡萄的生物学特性及花粉形态进行了观察。电子显微观察
新香优80是湖南农业大学水稻科学研究所用本所选育的优良恢复系80与湖南杂交水稻研究中心选育的新香A配制而成的三系杂交水稻新组合。该组合参加湖南省晚稻区试,比对照威优64增产11.2%,米质
1993年2月日本黑社会分子公然在东京银座示威游行,抗议日本政府颁布的“反有组织犯罪法”实施。让正在日本访问的法国水兵看得目瞪口呆。
<正> 1992年12月18日,韩国选举第14任总统。在较平稳的气氛中,民自党总统候选人金泳三得票占42%,遥遥领先于其他候选人,当选韩国第14任第7位总统,于1993年2月25日接任大韩民国国家元首。金泳三号巨山,1927年12月20曰生于韩国庆尚南道巨济郡长木面外浦里一个笃信基督教的渔场主家庭。他是父亲金洪祚(现年83岁)和母亲朴富连(1960年9月被间谍打死)8名子女中的长子。早年间,老家村里的人曾传说,朴富连嫁给金洪祚的第二年,曾做了个梦,梦见红太阳坠落到自己家里,梦醒后发现怀了金泳
2009年9月,美国陆军副参谋长、上将彼得&#183;基亚雷利(Peter Chiarelli)宣布,将用新的步兵输送车替代M113装甲车。希亚雷利声称,发展新型地面战斗车辆(GCV)“将是我们坚持执行的最