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本文对鳜鱼的食性驯化进行了较为详细的研究。在网箱养殖条件下.采用抛投活饵建立鳜鱼上水面摄食的条件反射,再改投死鱼、鱼块和配合饲料的方法,对鳜鱼进行驯化,经15d的驯化,5~7.5g、110~145g、205~245g的鳜鱼苗种驯化率分别达74%、71.5%、和70.5%。试验鱼的规格和饥饿时间对驯化率没有明显的影响。不用活饵建立摄食反射的鳜鱼.直接投喂鱼块和配合饲料,驯化率为零:直接投喂整尾死鱼.驯化率为13%。