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建立了测定胶囊壳中20种禁用工业染料的高效液相色谱-二极管阵列检测器法。样品经乙腈-甲醇溶液(1∶2,V/V)超声提取3次,以Agilent ZORBAX Eclipse Plus C(18)柱为分析柱,用乙腈和含0.3%三乙胺,0.2%H3PO4溶液(pH 2.7)进行梯度洗脱,同时在360、420、460、570和630 nm的检测波长下监测。结果表明,20种禁用工业染料在0.5-20μg/mL浓度范围内线性关系良好,相关系数为0.9991-1.0000,检出限为0.05-0.27μg/mL。在1,3