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食用植物油产业是天津食品工业的优势支柱产业，也是国家食品药品监管总局重点监管的高风险食品。目前，天津共有获证食用植物油生产企业49家，规模以上企业17家。2014年，天津食用油企业实现主营业务收入550．8亿元，规模位居全国第一。目前，为防控食品安全风险，督促企业落实食品安全主体责任，天津在全国率先启动食用植物油生产企业食品安全追溯体系建设。