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连锁经营管理专业是与社会经济发展紧密相关的应用性学科，高等职业院校如何培养应用型、技能型的连锁经营管理专业人才是亟待解决的问题。本文从连锁经营管理专业培养存在的现实问题出发，进行细致调查研究，提出了该专业课程体系改革的途径，以利于培养符合连锁零售企业岗位群需要的高技能型人才，解决连锁企业发展的瓶颈，促进我国连锁企业的迅猛发展。