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浅析硒化合物原料及硒测定方法的现行标准
浅析硒化合物原料及硒测定方法的现行标准
来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:netbase
【摘 要】
:
通过对有关药品、保健食品、营养强化食品硒化合物原料及硒测定方法的现行标准整理、比较,探讨需要完善、规范的标准,促使保健食品、营养强化食品的研发所需原料的准确性,确
【作 者】
:
张荣泉
吕方
王莲
【机 构】
:
天津市医药科学研究所
【出 处】
:
食品研究与开发
【发表日期】
:
2015年08期
【关键词】
:
硒化合物
原料标准
测定方法
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通过对有关药品、保健食品、营养强化食品硒化合物原料及硒测定方法的现行标准整理、比较,探讨需要完善、规范的标准,促使保健食品、营养强化食品的研发所需原料的准确性,确保产品质量和食用安全。
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