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酶抑制率法在4种蔬菜农药残留快速检测中的应用
酶抑制率法在4种蔬菜农药残留快速检测中的应用
来源 :农业与技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhan99zhan
【摘 要】
:
我国是世界人口大国,也是农业大国,农产品质量关系到可持续发展目标的实现。当前农药残留快速检测技术主要有酶抑制率法、生物传感器法和免疫法等,在我国应用最多的是酶抑制
【作 者】
:
程景
【机 构】
:
黑龙江省农产品质量检验检测中心
【出 处】
:
农业与技术
【发表日期】
:
2015年04期
【关键词】
:
酶抑制率法
蔬菜
农药残留检测
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我国是世界人口大国,也是农业大国,农产品质量关系到可持续发展目标的实现。当前农药残留快速检测技术主要有酶抑制率法、生物传感器法和免疫法等,在我国应用最多的是酶抑制率法,是检测这2类农药残留是否超标的主要方法。本文将用酶抑制率法对4种蔬菜农药残留的情况进行检测分析。
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