高产谷胱甘肽酵母菌株的筛选及其抗乙硫氨酸诱变研究(英文)

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【摘要】

：

[Objective] The aim of this study was to screen Saccharomyces for glutathione over-production. [Method] Ethionine-resistant mutants were obtained through UV mut

【作者】

：

冮洁单立峰吴耘红张鹭

【机构】

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大连民族学院生物技术与资源利用国家民委-教育部重点实验室,齐齐哈尔大学生命科学与工程学院

【出处】

：

农业科学与技术：英文版

【发表日期】

：

2008年6期

【关键词】

：

GLUTATHIONE (GSH) SACCHAROMYCES CEREVISIAE Strain breeding MUTANT Glutathione (G

【基金项目】

：

Supported by Scientific Research Project of Liaoning Educational Department(20060154),Initial Funds for Doctors in Dalian Nationalities University(20066206)~~

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[Objective] The aim of this study was to screen Saccharomyces for glutathione over-production. [Method] Ethionine-resistant mutants were obtained through UV mutagenesis and rational screening. [Result] A high GSH-producing strain HSJB1 was isolated from s

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