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卵黄免疫球蛋白（Immunoglobulin of yolk．IgY），又称卵黄抗体，是鸡（或者说禽类）经特定抗原免疫后．可产生相应的特异性抗体．并不断储存于卵黄中的抗体，它是卵黄中唯一的免疫球蛋白。作为动物疾病诊断与防治的生物制剂，具有安全、高效、无毒副作用等优点，并在疾病诊断和防治等领域得到了广泛的应用。