【摘 要】
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从血液提取γ—球蛋白的方法很多,诸如有机溶剂沉淀法,盐析法,利凡诺尔法等,但在生产上真正有意义的仍属低温乙醇法和硫酸铵盐析法。我们根据医学界的有关材料,经过反复试验
【机 构】
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青海畜牧兽医学院兽医系,青海海南肉联厂
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从血液提取γ—球蛋白的方法很多,诸如有机溶剂沉淀法,盐析法,利凡诺尔法等,但在生产上真正有意义的仍属低温乙醇法和硫酸铵盐析法。我们根据医学界的有关材料,经过反复试验研究,利用肉联厂的冷库条件,采用低温乙醇法提取牛、羊血液γ-球蛋白获得成功。从小试的结果可以看出,采用低温乙醇法提取γ-球蛋白具有纯度大、得率高、产品不易污染、生产周期短、成本低等优点,从而可获得明显的经济效益。在小试的基础上,从1985年下半年开始又在海南肉联厂扩大试验,制订出工艺路线和工艺过程,进行工厂化批量生产试验,同样取得了较好的结果。
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