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木瓜除供食用外，还是一种常用药材，具有祛风湿、平肝舒筋的功效。用于治疗风湿性关节炎、腹痛吐泻及腓肠肌痉挛等。要提高木瓜的品质、产量，关键的一环是搞好采收和加工。
木瓜的采收与加工
【摘 要】
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木瓜除供食用外，还是一种常用药材，具有祛风湿、平肝舒筋的功效。用于治疗风湿性关节炎、腹痛吐泻及腓肠肌痉挛等。要提高木瓜的品质、产量，关键的一环是搞好采收和加工。
【机 构】
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湖北省巴东县大支坪镇
【出 处】
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特种经济动植物
【发表日期】
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2008年7期
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