【摘 要】
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改革开放以来,我国旅游业迅速发展,乡村旅游作为一种新兴的旅游方式的得到大众的认可,最为突出的为农家乐休闲旅游.第三产业一直作为青海省的支柱产业,随着青海省旅游业的发
【机 构】
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山东现代职业学院 山东济南 250104
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改革开放以来,我国旅游业迅速发展,乡村旅游作为一种新兴的旅游方式的得到大众的认可,最为突出的为农家乐休闲旅游.第三产业一直作为青海省的支柱产业,随着青海省旅游业的发展,一些地理条件优越的农户利用自身的优势,以当地景点为依托,游客为服务对象,提供特色的餐饮,并逐步发展为提供住宿,文艺表演,特产销售等的产业链.本文以互助县农家乐为例,对其发展中存在的典型问题进行研究,例如服务产品相对单一,游客参与性不强,基础设施不完备,服务水平有待提高等,最重要的一点是参与者中青年劳动力偏少,这对农家乐的可持续发展是一很不利得因素,针对这些问题,我们可以采取从政策上给予支持,挖掘民族文化,对经营者进行培训等措施.
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