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普通化学是非化学专业理工类学生必修的一门公共基础课程,对大学化学的教学起着举足轻重的作用。本文介绍一本优秀的国外普通化学教材——《Chemistry--the central science：a broad perspective》,并从总体结构、内容安排、课外拓展、插图、习题设置以及网络资源等几个方面对教材进行了详细阐述,以期对我国普通化学教材的编写以及教师的教学提供参考。