【摘 要】
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维生素A缺乏是世界范围内,尤其是发展中国家最常见的四大营养素缺乏症之一,孕妇、乳母和儿童是最容易受VAD影响的人群.分为维生素A缺乏(Vi-tamin A deficiency,VAD)和亚临床
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维生素A缺乏是世界范围内,尤其是发展中国家最常见的四大营养素缺乏症之一,孕妇、乳母和儿童是最容易受VAD影响的人群.分为维生素A缺乏(Vi-tamin A deficiency,VAD)和亚临床维生素A缺乏(Subclinical Vitamin A deficiency,SVAD).根据WHO规定,VAD即血清VitA＜0.7 μmol/L(20 μg/dl),SVAD即血清VitA0.7～1.39 μmol/L,但有研究者认为VitA＜1.05 μmol/L时,也存在VitA不足的危险[1].
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