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从8月8日起，重庆主城区最大的屠宰企业——华牧集团正式开始了覆盖重庆主城，持续时间约两个月的“零利肉”行动。该项行动有三项措施一是直接降低销售价格，凡到该公司购买白条肉的零售商，每头补助20元，此举将使猪肉批发价格下降0．2—0．4元以落；二是直销价格下降，华牧集团所属富邦食品公司，每千克猪肉零售价将比市价低0．6元；三是开展“零利配送超市”，该公司配送到超市的猪肉价格每千克低于市价0．2～0．4元。