酒是人类社会生活中主要的饮品之一，对于黎族人来说，最好的饮料莫过于酒了。黎族人喝酒不用杯和碗，而是拿着细细的长竹竿插到酒坛里吸，古人盛赞“竹竿一吸胜壶觞”的情趣。据黎族朋友介绍，他们喝酒必吃菠萝蜜，每逢佳客到访，都会以通宵达旦的畅饮来表达其好客，但是他们白天照样正常干农活。原来菠萝蜜可以用来解酒，黎族人的酒桌旁必有菠萝蜜，可以一边喝酒一边吃菠萝蜜解酒，或直接在菠萝蜜树下就喝上，半醉时就砍下一个顺手开了，吃完之后又继续喝，千杯不醉。
　　这场景被中国热带农业科学院热带生物技术研究所的博士遇上了，回到实验室后他根据黎族人用菠萝蜜解酒的线索做起了研究，最终从菠萝蜜里提取出了有效成分，并融合内地常用的解酒材料葛根、乌梅研究出具有保肝、解酒功能的海蜜胶囊和海蜜速溶茶。


　　海蜜产品成分
　　菠萝蜜：性平，味甘；具有止渴解烦、醒酒、益气，悦人颜色、消除疲劳之功效。
　　葛根：味甘、辛，归脾、胃经；具有消除呕吐，生津，解酒等功效；有效预防高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管疾病病、常用烟酒者，中老年人日常饮食调理等。
　　乌梅：味酸，平。归肝、脾、肺、大肠经。具有防老化、增加能量、保护消化系统、消除疲劳、消除便秘、增进食欲功效。