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蔬菜是人们生活中不可缺少的重要食物,近年来党和政府高度重视蔬菜的安全生产,市场上蔬菜产品质量总体都比较安全,但因其在生产、储运等过程中更易受农用化学物质和环境中重金属、废水、废气以及有害病原微生物的直接污染,因此正确掌握蔬菜的采购和使用方法,对于保护我们的身体健康也是十分必要的。
科学食用蔬菜,规避农残风险
【摘 要】
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蔬菜是人们生活中不可缺少的重要食物,近年来党和政府高度重视蔬菜的安全生产,市场上蔬菜产品质量总体都比较安全,但因其在生产、储运等过程中更易受农用化学物质和环境中重
【机 构】
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黑龙江省农药管理检定站
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2018年20期
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