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酒店行业以服务客户为核心生产能力,对客服务交流体现了员工的语言素养,也会影响酒店服务质量。酒店员工尤其是一线服务员工的语言素养显得尤为重要。本文通过酒店员工语言能力现状的分析,与酒店行业语言素养要求相结合,提出酒店员工语言素养提升建议,为酒店企业提供参考,也为高职院校酒店管理专业人才培养提供建议献策。