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本文对盐藻生物学、天然β—胡萝卜素的生产、天然β—胡萝卜素的功能及其二次产品的开发、世界上生产天然β—胡萝卜素产品的主要公司和市场情况等多方面予以综述,并提出存在问题,展望其发展趋势。
盐藻胡萝卜素研究及二次产品开发
【摘 要】
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本文对盐藻生物学、天然β—胡萝卜素的生产、天然β—胡萝卜素的功能及其二次产品的开发、世界上生产天然β—胡萝卜素产品的主要公司和市场情况等多方面予以综述,并提出存
【机 构】
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中国轻工总会制盐研究所,中国轻工总会制盐研究所
【出 处】
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苏盐科技
【发表日期】
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1996年3期
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