目的探讨红外测温仪在灭菌后物品冷却温度监测中的应用价值及效果。方法通过灭菌后物品冷却速度影响实验、常见5类灭菌包冷却时间实验及不同冷却温度与湿包发生关系实验,获取红外测温仪在灭菌后物品冷却温度监测中的参考数据,同时比较红外测温仪实际应用前后的效果。结果不同摆放层、不同包装材料、不同包内容物、不同重量与体积的手术包经灭菌卸载后的冷却速度以及常见5类灭菌包冷却至室温所需的时间各不相同,差异有统计学意义(P<0.05),经棉布包装的大件手术器械包,在不同冷却温度下湿包发生率不同,差异有统计学意义(P<0.05)。红外测温仪应用前后,湿包发生率以及消毒员在灭菌包冷却期间手接触灭菌包的平均次数比较,差异有统计学意义(P<0.05)。结论红外测温仪能为灭菌后物品的移行和发放提供客观准确的参考数据,实际应用后可减少湿包发生率,降低频繁接触污染的风险。