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超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)是生物体内的一种天然抗氧化剂,它具有很强的清除氧自由基功能,表现出类扑尔敏的抗过敏和止痒作用;SOD可抑制由5-羟色胺、组织胺和缓激肽引起的水肿而具有抗炎作用,有人研究发现SOD有抗纤维化作用[1],系统毒理学实验表明SOD无任何毒副作用.