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1“明研一号”是三明市农科所育成的黄瓜杂交种。该品种植株生长势强，主蔓第3—5节着生第一雌花，早熟性好，瓜棒形，瓜长25—28cm，瓜径4—5cm，肉质甜脆，皮色深绿，刺稀。春季栽培从播种到采收55—60d，单瓜重300g左右，经品质检测，总糖2．09％，Vc11．3mg／100g；经多年多点试验示范，该品种产量表现稳定，一般667耐产3000—3500kg，适宜福建省栽培，2006年5月19日通过福建省非主要农作物品种认定委员会蔬菜专业组鉴定。