【摘 要】
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目的:调查湛江某医院护士膳食宝塔的知晓情况,并进行知、信、行分析,为该医院护士的有关膳食宝塔及营养知识的教育提供依据。方法:采用自编的KAP调查问卷,随机抽取湛江某医院
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目的:调查湛江某医院护士膳食宝塔的知晓情况,并进行知、信、行分析,为该医院护士的有关膳食宝塔及营养知识的教育提供依据。方法:采用自编的KAP调查问卷,随机抽取湛江某医院120名护士,以问卷形式进行调查,用SPSS统计软件进行数据处理。结果:调查问卷有效数为104份,膳食宝塔营养知识得分为(54.33±13.44)分,其中学历(P<0.05)是其主要的影响因素;营养态度得分为(44.86±6.81)分;营养行为得分为(53.27±11.24)分,年龄(P<0.05)是其主要的影响因素。从知、信、行三者的关系来看,知识与行为呈现一定的正相关关系(R=0.418)。结论:该医院护士的营养知识相对缺乏,但营养态度很好,因此应加强对该医院护士的有关膳食宝塔及营养知识的教育。
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