犹太人逾越节及其饮食习俗

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犹太人的逾越节及其宗教饮食习俗源于《圣经旧约》。过节前必须"除酵"是犹太家庭习俗之一。逾越节晚宴(Seder)是逾越节最隆重的家庭活动,必须精心准备。逾越节晚宴有15个程序,每个程序都有其严格的规定和特别的寓意。晚宴必须按程序进行。
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