花果管理对北缘地区枇杷产量与品质的影响

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以八年生的长崎早生枇杷为试验材料,研究北缘地区疏花、疏果、套袋对枇杷产量与品质的影响。结果表明,疏花后可有效减少养分消耗,提高坐果率(164.5%);枇杷疏果应以每穗留果3~5个为宜,疏果后可使枇杷单果重和商品果率极显著提高,使锈斑果率和裂果率极显著降低;套袋能避免枇杷果实日灼的发生,使锈斑果率由47.2%降低到0.9%,商品果率从31.3%提高到95.2%,同时可提高枇杷果的可食率及总酸含量,但可溶性固形物含量略有降低。
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