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本刊讯(记者 王崇民)近日,中国肉类协会”中国肉类与蛋品类食品安全与营养”工作会议在京召开。出席此次会议的有中国消费者协会投诉部主任张德志、家乐福中国食品安全与质量部经理刘溟,中国肉类食品综合研究中心总工乔晓玲等.以及山东肉类协会,河南双汇投资发展股份有限公司、江苏雨润控股集团、临沂新程金锣肉制品集团有限公司等企业的相关负责人。会上围绕“2014年国家肉类产品和蛋制品抽检及2015年食品安全监管工作情况”等议题进行了发言。