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文章综述了我国果蔬中农药残留污染的现状、农残控制状况及发展趋势,并提出了预防和控制果蔬中农药残留的措施,突破国外技术壁垒,扩大我国果蔬食品出口。
我国出口果蔬食品农残控制现状及其发展趋势
【摘 要】
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文章综述了我国果蔬中农药残留污染的现状、农残控制状况及发展趋势,并提出了预防和控制果蔬中农药残留的措施,突破国外技术壁垒,扩大我国果蔬食品出口。
【机 构】
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江南大学食品科学与工程国家重点实验室,海通食品集团股份有限公司
【出 处】
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江南大学学报(人文社会科学版)
【发表日期】
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2011年05期
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