多序岩黄芪多酚的提取工艺研究

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jieean
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目的 利用响应面法优化多序岩黄芪多酚的提取工艺.方法 以多序岩黄芪药材粉末为原料,在单因素实验基础上,利用超声波辅助提取,考察乙醇浓度、料液比、提取功率和提取时间对多序岩黄芪中多酚提取率的影响,根据Box-Behnken实验结果 ,采用响应面法对多序岩黄芪多酚类工艺进行优化.结果 确定最佳提取工艺参数:提取溶剂为60%乙醇、料液比为1:29(g:mL)、提取温度为55℃、超声功率为120 W和超声时间为40 min.此提取条件下多序岩黄芪多酚的含量达5.127 mg/g.结论 该工艺具有简单可行,重复性好的优点,适用于多序岩黄芪多酚的提取.
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