农村学龄前儿童营养状况及影响因素分析

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目的:了解山东省农村学龄前儿童营养状况,为促进儿童生长发育提供科学依据。方法:通过分层整群随机抽样方法获得样本,并用自制调查表获得数据资料,通过SPSS17.0软件统计分析。结果:山东省农村学龄前儿童生长迟缓率、超重或肥胖率、消瘦率分别为5.84%、9.04%、3.89%。儿童生长迟缓的影响因素为:接受营养讲座或义诊、注重儿童饮食搭配、独生子女、偏食挑食。超重或肥胖的影响因素为:边吃边玩、家庭食品支出、留守儿童、母亲年龄。消瘦的影响因素为:认为饮食重要、服用保健品。结论:山东省农村学龄前儿童营养状况不容乐观,应加大农村地区膳食营养知识的宣传力度,改善儿童营养状况。
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