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丝瓜好吃亦疗疾
丝瓜好吃亦疗疾
来源 :中老年保健 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chaizw
【摘 要】
:
去暑清心 盛夏季节,吃上一盘用丝瓜做成的汤菜.可去暑清心,醒脾开胃。凉拌丝瓜尖,能起到通筋活络、镇咳祛痰的作用。
【作 者】
:
怡凌
【出 处】
:
中老年保健
【发表日期】
:
2011年6期
【关键词】
:
丝瓜
葫芦科植物
强心作用
矿物质
维生素
蛋白质
皂苷类
蔬菜
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去暑清心 盛夏季节,吃上一盘用丝瓜做成的汤菜.可去暑清心,醒脾开胃。凉拌丝瓜尖,能起到通筋活络、镇咳祛痰的作用。
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