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蚕蛹皮是蚕蛹（制丝下脚料）经人工提炼去蛹油、蛹蛋白后的废弃物，含有丰富的甲壳质。通过脱无机钙和脱色素，可得到甲壳质，再进行脱乙酰基，可得到壳聚糖。通过实验，论证了蚕蛹皮用3％的HCl脱无机盐，1.5％的KMnO4无机盐和3％的草酸漂白可得到质量较好的甲壳质。同时，在60℃的反应温度下，用浓度为40％的NaOH进行脱乙酰基，可得到工业用壳聚糖。