论文部分内容阅读
对近3年的月饼原料监测资料进行分析，结果表明硬馅月饼原料和花生油的主要卫生问题是酸价、过氧化值和黄曲霉毒素B_1超标，软馅月饼原料的主要卫生问题是防腐剂超标，部分样品检出吊白块，检出率为16.1％。
月饼原料卫生质量调查
【摘 要】
：
对近3年的月饼原料监测资料进行分析，结果表明硬馅月饼原料和花生油的主要卫生问题是酸价、过氧化值和黄曲霉毒素B_1超标，软馅月饼原料的主要卫生问题是防腐剂超标，部分样品检出
【机 构】
：
南宁市卫生防疫站
【出 处】
：
中国卫生监督杂志
【发表日期】
：
2002年5期
其他文献
超高强度马氏体时效不锈钢因其高韧性、高耐腐蚀性和简单的热处理工艺等优点被广泛用于工业制造的各个领域。多年来,本课题组对瑞士Sandvick公司研发的1RK91型(00Cr12Ni9Mo4C
货币政策影响经济活动的传导机制主要有货币政策传导的货币渠道和货币政策传导的信贷渠道。货币渠道主要是分析利率、汇率变动对宏观经济变量产生影响 ;信贷渠道主要是通过银
高校是意识形态领域斗争的前沿阵地,肩负着学习研究马克思主义,巩固共同思想道德基础,壮大主流思想舆论,推动文化传承创新的重要任务。高校主流意识形态是中国社会主义意识形
纳米材料由于其尺寸小,比表面积大,易修饰,物理化学性质独特,生物相容性良好等优点,广泛应用于生物,医药,能源,催化和环境等领域。特别是通过与具有特异性识别能力的生物分子
高校思想政治理论课(简称高校思政课)作为大学生思想教育的主阵地,在高校教育工作中占据着不可替代的作用。社会发展的新形势对高校思政课也提出了新的任务和要求,传统思政课
创业活动已成为促进我国经济社会发展的主要动力,大学生作为长期接受正规全日制教育的人力资本富集者,本该是踊跃投入创业活动的主力军,现实状况却是大学生创业意愿低,创业成
采用酶联免疫法对市售几类食品花生油、花生糖、月饼等的黄曲霉毒素B1（简称AFTB1）进行检测，分析其AFTB1超标的原因及安全性，结果表明大部分食品中AFTB1的含量在安全限量之内，少数
生物质来源的乳酸乙酯作为一种新型的绿色有机反应介质逐渐受到人们的关注.这一溶剂具有无毒、生物可降解、廉价易得、沸点高、同时对水和多数有机物的优秀互溶性等各种符合
近年来,在各大报纸、门户网站、手机微信上,时常出现在校大学生熬夜猝死、抑郁症导致自杀、网络成瘾导致退学和人际交流障碍引发寝室矛盾等新闻。同时,越来越多的同学一日三