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【正】 北京市崇文门菜市场是经营蔬菜副食品的综合国有商场。继93年在北京市同行业中首家突破年销售亿元大关后,94年又实现销售1.2亿元,利润754万元,利税1066.62万元,在全国同行业中居领先地位。 常常有人向他们提问,在许多国有菜篮子企业面对农贸市场的冲击,经营步履维艰的情况下,一个卖鱼禽蛋菜、油盐酱醋的菜市场凭什么创造了连