【摘 要】
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采用同时蒸馏一萃取的方法，从香椿茎中提取挥发油，利用GC／MS方法对提取的挥发性成分进行了鉴定，共鉴定了30种化学成分，主要有石竹烯、3,7，11-三甲基-2，6，10-十二碳三烯-1-醇乙酸酯、3
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采用同时蒸馏一萃取的方法，从香椿茎中提取挥发油，利用GC／MS方法对提取的挥发性成分进行了鉴定，共鉴定了30种化学成分，主要有石竹烯、3,7，11-三甲基-2，6，10-十二碳三烯-1-醇乙酸酯、3,7，11-三甲基-2，6，10-十二碳三烯-1-醇、柯巴烯等，鉴定的挥发性成分占总挥发油的60．32％。
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