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<正>为使粮油界更好的了解世界油料油脂的生产、消费情况,尤其是我国油料油脂的生产、消费情况;以及几种主要食用油的营养价值和发展趋势,根据wind数据库、美国农业部(USDA)和我国国家粮油信息中心提供的资料汇编了此资料。一、中国、欧盟、印度消费食用植物油的消费量为世界前三甲;棕榈油、大豆油、菜籽油依次为世界