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综述了生产无公害果品的技术环节,包括发展有机农业、开发利用生物资源和自然资源(保护和利用天敌、释放天敌、果园生草、应用昆虫性外激素和雄性不育技术、使用生物农药和昆虫生长调节剂、利用矿物源农药)综合防治病虫害,禁用剧毒高毒农药、严格限用激素类的物质,减少化学农药和化肥用量,加强采后及流通环节管理等.