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为了提升食品药品检验实验室现场管理水平,本文引入6S管理方法,对实验室内的人员、仪器、检品、方法和环境等生产要素进行有效管理,探讨其在食品药品检验实验室管理中的具体应用并提出保障措施.该方法改善了实验室工作环境,使检测人员养成了良好检验习惯,提高了工作效率,为检验机构综合实力的提升奠定基础.
食品药品检验实验室中6S管理方法的应用探讨
【摘 要】
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为了提升食品药品检验实验室现场管理水平,本文引入6S管理方法,对实验室内的人员、仪器、检品、方法和环境等生产要素进行有效管理,探讨其在食品药品检验实验室管理中的具体应用并提出保障措施.该方法改善了实验室工作环境,使检测人员养成了良好检验习惯,提高了工作效率,为检验机构综合实力的提升奠定基础.
【机 构】
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济南市食品药品检验检测中心,山东济南 250014
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2022年7期
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