宜用矿泉水冲奶粉吗等12题

来源 :饮食科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:haidong711
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  矿泉水——奶粉
  宜用矿泉水冲奶粉吗?NO
  矿泉水的元素含量是针对成人标准设计的,并不适合婴儿,若长期大量饮用,会增加肾脏负担。长期用矿泉水冲奶粉喂养宝宝,可能会造成消化不良、食欲不振及便秘等,还会阻碍牛奶的营养吸收。此外,家庭常用的纯净水也不适宜冲奶粉。不管是冲奶粉,还是直接喝,最好用普通的自来水。
  鼻子——说谎
  摸鼻子可能在说谎吗?YES
  美国加州大学的心理学家发现,说谎的人总会有一些无意识的行为信号。善于发现这些信号,有助于识别谎言。1.避免使用第一人称。2.回避某个问题。3.眼睛看向右上方。4.不正常地记住了所有细节。5.不自觉地提高声音。6.皮笑肉不笑。7.情不自禁地摸鼻子。
  冻饺子——三开
  吃速冻饺子需煮“三开”吗?YES
  很多速冻饺子的皮尤其是有褶的地方不易煮熟,最好煮“三开”,即放入饺子后煮开三次,每次都加勺凉水。放入饺子后第一次水开时,加入一勺凉水、盖上锅盖(开锅后改用中小火加热,以防夹生)。第二次、第三次水开、饺子上浮时,都要加入凉水,并敞开锅盖,让蒸汽散发出来。
  加油——满
  夏天汽油宜加满吗?NO
  虽然汽油箱有封闭装置,但加满油后由于颠簸,很容易外溢,再加上夏天气温高,汽油受热膨胀,遇明火或因静电反应,极易引起火灾。加油时,油箱要留出一定的空间,油面不能接触到加油口。加油的时间也很重要,选在气温相对较低的晚上加油,可以减少汽油受热膨胀的概率。
  爱动物——领导力
  爱动物的人领导力比较强吗?YES
  美国塔夫茨大学的发展心理学家选取了500名18~26岁的志愿者,询问了他们对动物的态度,并进行“青年人积极发展趋向”测试。结果显示,爱动物的年轻人能与他人保持紧密联系,并且领导能力较强。具体表现为帮他人解决问题、协助团体完成任务和展示自己的领导才能。
  站——跑
  每天站3小时,坚持一年相当于跑10个马拉松?YES
  美国运动医学研究所首席顾问麦克·卢斯茂认为,即使每次少量的运动,积少成多对身体也有很大的益处。站立时,人需要依靠腿部和身体其他部位的肌肉力量。简单地保持直立,每天3个小时,每周5天,一年下来健身效果可能相当于跑了10个马拉松。
  薯片——两小时
  消耗1袋薯片得走两小时吗?YES
  膨化食品具有高糖、高盐、高脂肪、高热量的特点。以普通的炸薯片为例,每100克中能量>500千卡,脂肪>40克。如果一次吃进100克薯片,相当于吃进了1个人1天应摄入能量的25%,脂肪的66%。按每小时消耗的热量来看(慢走1小时消耗255卡),消耗一袋薯片差不多得走两小时。
  现杀——现吃
  活鱼能现杀现吃吗?NO
  “新鲜活鱼,现杀现做。”这是饭店经常打出的诱人招牌。许多人认为,活鱼现杀现吃,才能更好地保证味道和营养。但事实上,鱼宰杀后马上就吃并不科学,不仅鱼的肉质发硬口感差,而且鱼体内的毒素细菌仍存活,很可能进入人体。
  剩菜——冰箱
  打包剩菜要在两小时内放进冰箱吗?YES
  现在人人响应“光盘行动”,将餐馆里吃不完的剩菜打包带回家。可是剩菜怎样保存才安全呢?1.两小时内放冰箱。2.确保食物完好密封。3.不同的食物应该分开盛放和保存,以免串味和交叉污染。4.剩菜要放在浅底容器中,容器深度不超过5厘米,以便食物快速、均匀地散热。
  垃圾桶——少
  家里垃圾桶宜要很多吗?NO
  垃圾桶因为要接纳各种各样的废弃物,每天都被细菌、病毒、霉菌包围着,从而污染室内环境。购买垃圾桶时,尽量选择不锈钢和竹编材质的。另外,小一点的垃圾桶,可以促使人们勤倒垃圾,缩短了病菌滋生的时间。从放置来说,家中的垃圾桶放2个就够了,一般厨房、客厅各放一个即可。
  苹果——土豆
  放个苹果,土豆不长芽吗?YES
  荷兰埃因霍温设计学院设计师吉云·力尤表示,苹果释放的乙烯气体,可以防止土豆发芽。具体做法,将土豆放在一个保鲜袋内,里面再放上一个苹果。土豆与苹果的比例一般为10:1即可。
  胡子——男人
  留胡子的男人更受欢迎吗?YES
  澳洲一家市场调研公司访问了上千名16~34岁的男女。受访者需完成一份问卷,以了解其对男性脸部毛发重、是否蓄须的看法。结果表明,75%的男性坦言,留胡子让他们更有女人缘。近2/3的男性认为,蓄须让他们更自信。同时,超过60%的女人将是否有“漂亮的胡子”作为择偶的标准之一。
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