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晚餐不吃就会瘦？这可不一定，尤其是减重毅力不足的美眉，常常在晚餐没吃的状况下，因为无法抗拒食物诱惑与饥饿感，最后又在睡前吃下一大堆垃圾食物，导致不吃晚餐却变胖的反效果。
根据观察，晚餐不吃反变胖的原因，大多数是犯了以下四个大忌，导致减重失败，因此在决定利用晚餐减重之前，最好先了解自己的能力，再进行完整计划。
•工作压力大吗？
一整天的工作下来，“晚餐”或许成为一天当中唯一可轻松享受生活的时间，这个时候，还叫你不要吃晚餐，实在是件残忍的事。别忘了，心理与情绪方面的健康，比起窈窕身材更重要！
•是不是爱吃鬼？
你觉得食物是一种消遣与娱乐吗？从小就有边看电视边吃零食或是边聊天边吃东西的习惯，那么，晚上不吃晚餐，夜间完全禁食的减重行为，对你来说等于是一种折磨，而且很容易就破戒哦！
•经常与家人、朋友共进晚餐？
朋友常常邀约一同共进晚餐，或是家人极度重视晚餐的美眉，小编也不建议施行。毕竟晚餐不吃的减重效果，是长时间累积而成的，三天不吃、两天吃的状况，容易使饮食失去平衡，不但无法减重，还可能引起其他的饮食问题！
•肠胃耐力够不够？
凌晨一、两点才睡觉，从午餐算起的话，肠胃已经饿了约十个钟头喔！肠胃不好的美眉，可能会因此出现胃痛、胃酸等状况，这时候无论是为了减重继续不吃还是为了肠胃吃点东西再睡，对身体都是不好的。
晚餐不能不吃、又不能乱吃，还要坚守吃得少、8点之前食用完毕的种种瘦身原则，是不是让你伤透脑筋，不小心走上肥胖之途呢？小编绝不允许大家随便放弃自己喔，提供给各位美女全系列最简单、最快速的三分钟瘦身料理，回家后即使肚子再饿，也能马上尝到低脂、美味的晚餐料理哦！
●晚餐瘦下来
希望利用晚餐时间施行变瘦计划，绝对不能不吃！不仅仅要吃，还要吃到最高水平，别误会哦！小编不是要大家吃得饱、吃得好，而是强调必须吃得有原则，利用以下晚餐原则与料理示范，以后再也不用拒绝晚餐啦！
晚餐原则：
1. 虽然要减少热量的摄取，但仍要兼顾满足食欲与口感，所以绝对要吃！
2. 晚餐时间越早越好，最好是在七点之前结束。
3. 学着自己动手做晚餐，不但热量可以得到控制，还能变化多种菜色。
4. 晚餐健康为重，必须尽量减少辣、咸、甜程度与佐料的使用。
5. 淀粉类食物晚上不易消化，只吃一点点就好。
6. 多多利用市面上低脂食材入菜，不但给你饱足感、体重也不会增加。
●三分钟瘦身料理
双色菜卷美味低卡
丰富的纤维质营养，热量低，亦可帮助清洁肠胃，你也可以换成其他蔬菜。
材料：
卷心菜叶2片、菠菜4两、柴鱼片1大匙、酱油1小匙
做法：
1. 卷心菜洗净、菠菜去头蒂洗净，分别入热水中汆烫，再取出、沥干水分。
2. 菠菜摆放在卷心菜叶中，均匀洒上柴鱼片。
3. 慢慢从卷心菜叶边向内包卷，一起卷成圆柱形。
4. 将菜卷切成小段，置入盘中，可蘸少许酱油食用。
魔芋色拉零卡晚餐
最让人有饱足感，热量却低得吓人，称得上是瘦身饮食极限料理。
材料：
魔芋卷1盒、海苔丝少许、酱油1小匙、芥茉1小匙
做法：
1. 魔芋卷置入盘中，将调味酱料和匀，淋在魔芋卷上。
2. 然后将海苔丝洒上，即完成。
菠萝拌鸡丁最佳组合
看似丰盛的晚餐，其实食物在巧妙地搭配下，极容易被肠胃所消化，一点都不用担心！
材料：
菠萝罐头1罐、鸡肉1块、豌豆仁1两、红椒1/4粒、橄榄油1小匙、盐1小匙、胡椒粉1/4小匙
做法：
1. 鸡肉切丁状、豌豆仁洗净、红椒洗净切小丁。
2. 用锅盛水煮滚，入鸡丁、豌豆仁汆烫。
3. 再加入橄榄油，直至鸡丁煮熟，捞出、沥去水分。
4. 将鸡丁、豌豆仁、菠萝丁、红椒丁与盐一起和匀，盛盘即完成。
蔬果汁新鲜纤维
白天摄取的热量过份超出时，晚餐不妨饮用一杯高纤维蔬果汁，帮助平衡饮食，还有通肠润便的好效果喔！
材料：
小蕃茄5个、大芹菜1棵、红萝卜1/2个、葡萄20粒、蜂蜜1大匙
做法：
1. 全部材料洗净、切小块。
2. 材料入果汁机中，加200ml开水与少许蜂蜜打成汁，打匀后取出。
3. 果汁可依个人喜好，滤去渣籽或留渣饮用。
蕃茄火腿蛋色拉 丰富营养
最适合经常摄取淀粉类的外食族美眉，可帮助调整饮食偏差，彻底补充蛋白质营养。
材料：
番茄1个、鸡蛋 1个、火腿片3片、色拉酱1小匙
做法：
1. 鸡蛋入水中煮熟后取出，去除蛋壳、切薄片。
2. 蕃茄洗净、去头蒂，切半后再切薄片，火腿片切成小片。
3. 蕃茄、蛋、火腿依序摆放、排入盘中，淋上色拉酱即完成。
根据观察，晚餐不吃反变胖的原因，大多数是犯了以下四个大忌，导致减重失败，因此在决定利用晚餐减重之前，最好先了解自己的能力，再进行完整计划。
•工作压力大吗？
一整天的工作下来，“晚餐”或许成为一天当中唯一可轻松享受生活的时间，这个时候，还叫你不要吃晚餐，实在是件残忍的事。别忘了，心理与情绪方面的健康，比起窈窕身材更重要！
•是不是爱吃鬼？
你觉得食物是一种消遣与娱乐吗？从小就有边看电视边吃零食或是边聊天边吃东西的习惯，那么，晚上不吃晚餐，夜间完全禁食的减重行为，对你来说等于是一种折磨，而且很容易就破戒哦！
•经常与家人、朋友共进晚餐？
朋友常常邀约一同共进晚餐，或是家人极度重视晚餐的美眉，小编也不建议施行。毕竟晚餐不吃的减重效果，是长时间累积而成的，三天不吃、两天吃的状况，容易使饮食失去平衡，不但无法减重，还可能引起其他的饮食问题！
•肠胃耐力够不够？
凌晨一、两点才睡觉，从午餐算起的话，肠胃已经饿了约十个钟头喔！肠胃不好的美眉，可能会因此出现胃痛、胃酸等状况，这时候无论是为了减重继续不吃还是为了肠胃吃点东西再睡，对身体都是不好的。
晚餐不能不吃、又不能乱吃，还要坚守吃得少、8点之前食用完毕的种种瘦身原则，是不是让你伤透脑筋，不小心走上肥胖之途呢？小编绝不允许大家随便放弃自己喔，提供给各位美女全系列最简单、最快速的三分钟瘦身料理，回家后即使肚子再饿，也能马上尝到低脂、美味的晚餐料理哦！
●晚餐瘦下来
希望利用晚餐时间施行变瘦计划，绝对不能不吃！不仅仅要吃，还要吃到最高水平，别误会哦！小编不是要大家吃得饱、吃得好，而是强调必须吃得有原则，利用以下晚餐原则与料理示范，以后再也不用拒绝晚餐啦！
晚餐原则：
1. 虽然要减少热量的摄取，但仍要兼顾满足食欲与口感，所以绝对要吃！
2. 晚餐时间越早越好，最好是在七点之前结束。
3. 学着自己动手做晚餐，不但热量可以得到控制，还能变化多种菜色。
4. 晚餐健康为重，必须尽量减少辣、咸、甜程度与佐料的使用。
5. 淀粉类食物晚上不易消化，只吃一点点就好。
6. 多多利用市面上低脂食材入菜，不但给你饱足感、体重也不会增加。
●三分钟瘦身料理
双色菜卷美味低卡
丰富的纤维质营养，热量低，亦可帮助清洁肠胃，你也可以换成其他蔬菜。
材料：
卷心菜叶2片、菠菜4两、柴鱼片1大匙、酱油1小匙
做法：
1. 卷心菜洗净、菠菜去头蒂洗净，分别入热水中汆烫，再取出、沥干水分。
2. 菠菜摆放在卷心菜叶中，均匀洒上柴鱼片。
3. 慢慢从卷心菜叶边向内包卷，一起卷成圆柱形。
4. 将菜卷切成小段，置入盘中，可蘸少许酱油食用。
魔芋色拉零卡晚餐
最让人有饱足感，热量却低得吓人，称得上是瘦身饮食极限料理。
材料：
魔芋卷1盒、海苔丝少许、酱油1小匙、芥茉1小匙
做法：
1. 魔芋卷置入盘中，将调味酱料和匀，淋在魔芋卷上。
2. 然后将海苔丝洒上，即完成。
菠萝拌鸡丁最佳组合
看似丰盛的晚餐，其实食物在巧妙地搭配下，极容易被肠胃所消化，一点都不用担心！
材料：
菠萝罐头1罐、鸡肉1块、豌豆仁1两、红椒1/4粒、橄榄油1小匙、盐1小匙、胡椒粉1/4小匙
做法：
1. 鸡肉切丁状、豌豆仁洗净、红椒洗净切小丁。
2. 用锅盛水煮滚，入鸡丁、豌豆仁汆烫。
3. 再加入橄榄油，直至鸡丁煮熟，捞出、沥去水分。
4. 将鸡丁、豌豆仁、菠萝丁、红椒丁与盐一起和匀，盛盘即完成。
蔬果汁新鲜纤维
白天摄取的热量过份超出时，晚餐不妨饮用一杯高纤维蔬果汁，帮助平衡饮食，还有通肠润便的好效果喔！
材料：
小蕃茄5个、大芹菜1棵、红萝卜1/2个、葡萄20粒、蜂蜜1大匙
做法：
1. 全部材料洗净、切小块。
2. 材料入果汁机中，加200ml开水与少许蜂蜜打成汁，打匀后取出。
3. 果汁可依个人喜好，滤去渣籽或留渣饮用。
蕃茄火腿蛋色拉 丰富营养
最适合经常摄取淀粉类的外食族美眉，可帮助调整饮食偏差，彻底补充蛋白质营养。
材料：
番茄1个、鸡蛋 1个、火腿片3片、色拉酱1小匙
做法：
1. 鸡蛋入水中煮熟后取出，去除蛋壳、切薄片。
2. 蕃茄洗净、去头蒂，切半后再切薄片，火腿片切成小片。
3. 蕃茄、蛋、火腿依序摆放、排入盘中，淋上色拉酱即完成。