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首先采用Plackett—Burman设计法,对影响金银花内生菌EJH-1抗菌作用发酵的9个相关因素进行了筛选。结果表明,对发酵液抗菌活性具有显著影响的因子是谷氨酸钠和KH2PO4。然后,采用响应曲面法(Response Surface Methodology,RSM)(中心组合设计)对影响抗菌物质发酵的谷氨酸钠和KH2PO4最佳水平及其交互作用进行了研究与探讨。通过模型方程3-D图及其等高线图研究发现,谷氨酸钠和KH2PO4分别在5.12g·L^-1和2.13g·L^-1的条件下,可