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番茄红素的生理功能及其作用机理
番茄红素的生理功能及其作用机理
来源 :曲阜师范大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:kpyuy
【摘 要】
:
介绍了番茄红素的生理功能及其作用机理的研究成果 .
【作 者】
:
卢元芳
【机 构】
:
曲阜师范大学生物系
【出 处】
:
曲阜师范大学学报(自然科学版)
【发表日期】
:
2001年03期
【关键词】
:
番茄红素
生理功能
机理
功能食品
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介绍了番茄红素的生理功能及其作用机理的研究成果 .
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