【摘 要】
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【目的】研究慢性热应激对黄羽肉鸡肝脏和肌肉的抗氧化能力与内质网应激以及腓肠肌肌纤维类型的影响.【方法】试验选用20只47日龄黄羽肉鸡,随机分为常温组和慢性热应激组,每
【基金项目】
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广东省自然科学基金自由申请项目(S2012010010176);广州市科技计划项目(2013J4100052)
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【目的】研究慢性热应激对黄羽肉鸡肝脏和肌肉的抗氧化能力与内质网应激以及腓肠肌肌纤维类型的影响.【方法】试验选用20只47日龄黄羽肉鸡,随机分为常温组和慢性热应激组,每组10只.鸡只饲养在人工气候室,试验期30 d.试验结束采集血液、肝脏和腓肠肌样品,利用试剂盒法检测血清生化指标、血清激素以及血清和肝脏抗氧化指标.利用实时荧光定量PCR法检测内质网应激（Endoplasmic reticulum stress,ERS）相关基因和腓肠肌不同肌纤维肌球蛋白重链（Myosin heavy chain,My HC）
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