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成都市金牛区中小学和幼儿园食(饮)具消毒监测
成都市金牛区中小学和幼儿园食(饮)具消毒监测
来源 :预防医学情报杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yu0426
【摘 要】
:
为排除中小学和幼儿园食品卫生安全隐患,防止传染病的流行和食物中毒的发生,确保师生的身体健康,根据《食品卫生法》的规定,对供餐单位消毒后的食(饮)具进行了消毒效果监测。现将20
【作 者】
:
卢秀琼
李晓敏
杨瑾瑞
何德芳
钱桂平
【机 构】
:
成都市金牛区疾病预防控制中心
【出 处】
:
预防医学情报杂志
【发表日期】
:
2006年1期
【关键词】
:
学校卫生
食(饮)具
大肠菌群
消毒效果
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为排除中小学和幼儿园食品卫生安全隐患,防止传染病的流行和食物中毒的发生,确保师生的身体健康,根据《食品卫生法》的规定,对供餐单位消毒后的食(饮)具进行了消毒效果监测。现将2002-2004监测结果报告如下。
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