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摘土壤中的“水、肥、气、热”四性是作物赖以生存的基本条件，其中水居首位。如果土壤的水分适量，四性处于协调的生态环境中，作物才能正常生长、成熟。反之水分超量或不足，则四性失调。以水调肥、以水调气、以水调热，水是最积极、最活跃的因素，涝渍灾害就是由于土壤中水分过多，影响了作物的正常生长，造成了作物减产。