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生长在荒郊野外的野菜,没有化肥农药的污染,近年来一直被视为“绿色”食品而备受青睐.而且野菜的吃法简便,可清炒,可煮汤,可做馅,营养丰富,保健功能确切.最近的药理学研究表明,有的野菜还兼有抗癌、抑癌作用.
抗癌野莱
【摘 要】
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生长在荒郊野外的野菜,没有化肥农药的污染,近年来一直被视为“绿色”食品而备受青睐.而且野菜的吃法简便,可清炒,可煮汤,可做馅,营养丰富,保健功能确切.最近的药理学研究表
【出 处】
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中国保健营养
【发表日期】
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2004年5期
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